Индейка на Рождество отменяется. Птичий грипп накрыл отрасль

Британцы могут столкнуться с дефицитом индейки на Рождество из-за вспышки птичьего гриппа – самой серьезной, которая когда-либо была в стране. Об этом сообщает местный телеканал Sky News со ссылкой на Национальный союз фермеров (NFU).
Из-за вируса пришлось забить около трех миллионов птиц. Грипп обнаружили в 155 районах Великобритании.
«Это риск. Если, например, птичий грипп коснется индеек, это может вызвать массовое уничтожение, что может привести к реальным проблемам с цепочками поставок в преддверии Рождества», – сообщила председатель совета NFU по птицеводству Джеймс Моттерсхед.
Индейка является одним из популярных рождественских блюд у британцев. Опасения по поводу дефицита были уже и в 2021 году. Тогда причиной стала нехватка работников в отрасли.
Источник: mir24.tv